Un po' di foto degli esperimenti giapponesi in cucina

Il tempo per scrivere è pressoché nullo vista la mole di lavoro indecente che grava su tutto l'ufficio ma mi è stato chiesto di far vedere almeno le foto delle ultime creazioni mie e della mia oscura metà per quanto riguarda la cucina giapponese. Quando avrò il tempo metterò anche le ricette ma non chiedetemelo adesso!

Cominciamo con i Chirashidon:


Un po' di sushi assortito, nighiri e maki:




Passiamo alle cose calde con degli Udon in brodo con Gamberi:


Yakitori, foto talmente tamarra da avere il libro di ricette accanto per far vedere che sono riusciti bene:




Carote, zucchine, gamberi e funghi in Tempura:


Buon appetito! :)

Gama